以下内容关于《
猪蹄可以和山药一起炖吗 猪蹄能和山药一起煮吗
》的解答。1.猪蹄炖山药的做法窍门2.猪蹄炖山药的做法大全3.猪蹄炖山药的做法大全4.猪蹄可以和山药一起炖吗1、调料葱花50克，姜片25克，高汤1000克，特酒30克，盐5克，味精5克，鸡汁5克，小红枣5枚，枸杞2克，色拉油15克。
2、做法编辑将猪蹄剁为两半，改刀成5厘米见方的块，入沸水锅中焯水1分钟。
ps:(山药炖猪蹄汤的做法大全)
3、炒锅上火入色拉油烧至成热时，下入葱姜爆出香味，加入猪蹄，倒入高汤和特酒大火烧开，移至沙锅小火煲至七成熟。
4、山药去皮改刀成6厘米长的滚刀块，下入沙锅中同猪蹄同煲至九成熟后，放入盐、味精、鸡汁、红枣和枸杞，小火煲至猪蹄酥软，拣去葱姜即可。
ps:(山药豆炖猪蹄的做法)
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猪蹄炖山药的做法窍门
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