以下内容关于《
土豆可以生吃吗 土豆这样吃
》的解答。1.土豆的功能和功效2.红皮土豆的功效与作用及禁忌3.土豆的功效与作用及禁忌4.土豆可以生吃吗1、马铃薯是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。
2、可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。
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3、现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
4、马铃薯富有营养，是抗衰老的食物之。
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5、据国外研究显示，马铃薯中含有的抗菌成分有助预防胃溃疡，它不仅有抗菌效果功效，同时不会造成抗药性。
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土豆的功能和功效
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