以下内容关于《
大豆卵磷脂能长期吃吗
》的解答。1.大豆卵磷脂(LecithinHighPotency又称大豆蛋黄素)，是精制大豆油过程中的副产品，是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。
2.市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。
ps:(大豆卵磷脂百度百科)
3.纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物。
4.易氧化，从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色。
ps:(大豆卵磷脂和卵磷脂是一样吗)
5.大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、等，具延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。
6.大豆卵磷脂可增强细胞信息传递能力，从而提高大脑活力，提升细胞膜自我修复能力来保护肝脏。
ps:(大豆卵磷脂作用及功能)
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什么是大豆卵磷脂
》优质内容解答希望能帮到您。