油泼面放十三香吗(油泼面放十三香吗)

编辑: 邵岚宸  时间: 2022/4/16 7:09:33  标签: 油泼面放十三香吗

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  • 1.油泼面用十三香还是五香粉
  • 2.油泼面放五香粉吗
  • 3.油泼面用十三香还是五香粉
  • 4.油泼面放什么调料
  • 1、十香又叫做十全香,主要是13种具有特色香味的中草药加工而来,包括杀人、肉桂、花椒、木香、白芷等,其鲜味浓郁,常被用来作为调味料,而在制作油泼面时,主要是使用花椒粉、辣椒面和葱花碎提香,般并不需要放十香,当然想要油泼面味道更鲜,也是可以适量的放1-2勺的,并不会对食物原本的口感有所影响。

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