以下内容关于《
白萝卜的营养价值 白萝卜的功效与作用
》的解答。1.白萝卜的营养比较丰富。
2.据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
ps:(水果萝卜和白萝卜的营养价值)
3.白萝卜含维生素C白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
4.白萝卜含芥子油白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
ps:(白萝卜的食用方法)
5.白萝卜含淀粉酶白萝卜中含有的INDOL及酶物质，能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。
6.其中的淀粉酶，能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡，其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显。
ps:(青萝卜的营养)
7.能防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能，可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。
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萝卜的种类有哪些?
》优质内容解答希望能帮到您。