海蜇皮的营养价值及功效(海蜇的食用方法)

编辑: 习惯有你  时间: 2022/4/16 14:30:47  标签: 海蜇皮

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  • 1.海蜇皮的营养价值及功效
  • 2.盐渍海蜇的食用方法
  • 3.海蜇的食用方法
  • 4.海蜇皮多少钱一斤
  • 1、被誉为养生圣品的海蜇为海蜇科动物海蜇的加工制品,分为海蜇皮和海蜇头,是有名的下酒海味,滑爽、崩脆。

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    2、据分析,海蜇中含有蛋白质、糖类、钙、铁、维生素BB尼克酸,还含有丰富的碘及胆碱。

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    3、每百克干海蜇含碘达132微克。

    4、海蜇性平,味咸,具有清热、降压、化痰、消积、润肠、安胎等功能。

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    5、据药理研究发现,海蜇具有类似乙酰胆碱的作用,因此能够扩张血管、降低血压。

    6、另外,由于它含有丰富的甘露多糖等胶质,对防治动脉粥样硬化也有定的功效。

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    7、海蜇皮味咸涩,性温,能化痰、消积、祛风、除湿,治痞块、白带、风湿、无名肿毒等。

    8、应用实例胃及十指肠溃疡:海蜇、大枣各500克,红糖250克,3味放在铁锅里共煎,煎成糊状,装瓶备用,每次取些,温开水送服,每日早、晚各1次。

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    9、?高血压:用海蜇120克,漂净,荸荠360克洗净连皮用。

    10、用水1000毫升,煎至250毫升左右,空腹顿服或分2次服,荸荠吃否均可。

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    11、慢性气管炎:陈海蜇120克(开水洗去盐味),荸荠120克(无荸荠以萝卜代,连皮切片),放砂锅内煮汤3杯,频频饮服。

    12、小便不利:陈海蜇120克,荸荠10个,煎汤服。

    13、便秘:海蜇50克,荸荠4枚,煎汤服用。

    14、乳汁不下:鲜海蜇切碎,煮熟服1碗,日1次。

    15、7.哮喘:海蜇皮、鲜猪血各120克,炖服。

    16、8.小儿积滞:海蜇和荸荠同煎,除去海蜇,只吃荸荠。

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