塔吉锅怎么用(塔吉锅怎么用不粘)

以下内容关于《

塔吉锅是什么？塔吉锅怎么用？

1、每每看到热腾腾的煲仔饭，都有种说不出的喜悦，看着那还在滚烫的米粒，听着那扑哧扑哧的冒气声，心里升腾着种深深的满足感。

2、尤其是在这寒冷的冬季，更让人倍感温暖。

ps:(塔吉锅怎么用陶土做)

3、处打听，才知道做煲仔饭的锅叫塔吉锅，11寸的大小，2-4人份，想着可以做给家人朋友吃，粉蓝的盖子，黑色的底，素雅宁静。

4、跟做煲仔饭的老板讨教了很多，包括怎么样延长塔吉锅的使用寿命，怎么样防止锅焦等，然后开始了我的美食之旅。

ps:(塔吉锅菜谱及做法窍门)

5、方法/步骤先烧再用由于塔吉锅具有吸水性，所以初次使用前，先在塔吉锅中倒入淘米水，然后用文火烧至沸腾，沸腾时间持续10分钟，放到水温完全自然冷却。

6、这样的处理可以减少锅体加热后的破裂几率，并延长30%的使用寿命。

ps:(塔吉锅菜谱)

7、不宜用碱性清洗剂陶瓷是种会呼吸的锅材，表面有肉眼看不到的气孔，因此塔吉锅不宜用碱性清洁剂。

8、因为只要没有完全洗净，清洁剂就会渗入孔隙，加热，就会浮现许多残留清洁剂的泡沫，整锅好料就全部浪费了，万又吃下肚子去，肠胃可能拉警报。

ps:(塔吉锅如何开锅)

9、要用菜瓜布仔细将残渣、肉末、勾芡粉底轻轻彻底刷干净。

10、如有黏锅物质，它会慢慢渗入气孔内，保护器皿，所以，就让它留下。

ps:(塔吉锅适合做什么)

11、避免迅速冷却用塔吉锅烹饪好食物后，严禁直接把锅子放于冰冷的大理石桌面或石质地板、铁器上，要用隔热垫隔绝，避免锅体骤然间冷却，无形中缩短寿命，或因收缩不及而破裂。

12、特别提醒，刚做好的煲锅可是滚烫烫的，记得端拿时要戴上防热手套。

13、不可长时间浸泡使用完塔吉锅之后，应放置10～15分钟，待锅身降温了再清洗，以免温差太大，造成破裂。

14、同时必须赶快冲洗，不可以浸泡，否则锅子会吸入污水，导致发霉发臭。

15、洗后要擦干，放在阴凉通风处晾干，再收藏起来。

16、步骤阅读END注意事项塔吉锅旦出现裂缝，就不宜再使用，因为在烧煮时可能会随时爆开来。

17、塔吉锅最大的特点就是可以锁住水分，用此锅烹饪食材的时候，并不需要加过多的油和水。

18、不要像对待炒锅样对待塔吉锅，定要小火慢炖。

总结：以上就是编辑：【冉】整理原创关于《

塔吉锅怎么用