牛肝菌可以生吃吗(牛肝菌能吃吗)

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牛肝菌可以生吃吗 牛肝菌能直接吃生的吗

1.不能。

2.牛肝菌中的魔牛肝菌有毒，食后可导致呕吐、腹泻和痉挛，但经煮沸后。

ps:(牛肝菌哪些人不能吃)

3.毒素可因高温而分解。

4.因此鲜吃要注意，必须用开水潦下，否则是很容易拉肚子的。

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牛肝菌可以生吃吗