以下内容关于《
炸猪皮怎么泡发 炸猪皮油腻吗
》的解答。1.油炸猪皮要不要泡2.炸猪皮怎么泡发 炸猪皮油腻吗3.炸猪皮要泡吗4.油炸猪皮怎么泡1.将油发肉皮用冷水浸软，再加食用碱面将油脂抓洗干净。
2.再放入沸水中稍煮会儿，捞出沥水。
ps:(怎样油炸猪皮)
3.晾凉后用刀切成4厘米长、2厘米宽的块，再用冷水抓洗数次。
4.放冷水中浸泡3小时，直至肉皮松胀、发白，捞起，沥干水分。
ps:(怎样炸猪皮会起泡窍门)
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油炸猪皮如何泡发
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