红烧肥肠怎么做才好吃,酸辣肥肠的做法

编辑: 素锦  时间: 2022/1/5 5:50:02  标签: 肥肠

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1.原料:酸辣椒,酸仔姜,苦瓜,八角1颗,猪大肠,耗油,盐,糖,料酒。

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2.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用猪大肠洗净后切段备用热锅凉油放入八角小火爆出香味后,加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜,煸炒至软,加入猪大肠,及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。

ps:(酸菜肥牛的做法)

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