让煮熟的猪皮不变硬的方法(猪皮怎么越煮越硬)

编辑: 慕璨馑  时间: 2022/4/28 6:37:57  标签: 猪皮

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猪皮为什么越煮越硬 原来是这个原因

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  • 1.让煮熟的猪皮不变硬的方法
  • 2.猪皮越煮越硬怎么办
  • 3.猪皮怎么越煮越硬
  • 4.猪皮为什么越煮越硬
  • 1、先将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,然后用蛋清浸泡猪皮大约10分钟,再用食用植物油炸猪皮,直到猪皮看起来酥酥的,然后加水,最好加到能掩盖猪皮的程度,调小火煮,直至水煮干,然后猪皮就很软且很弹。

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