口蘑怎么保存时间长(口蘑怎么保存不变黑)

编辑: 薛琢逻  时间: 2022/4/28 7:28:21  标签: 口蘑

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  • 1.口蘑可以放冰箱保鲜吗
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  • 3.口蘑可以冷冻保存么
  • 4.新鲜口蘑冰箱能保存吗?
  • 1.清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑.盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天.如数量较多,可将鲜蘑晾晒下,然后装入非铁质容器中,层鲜蘑菇洒层盐,此法可存放年以上。

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