以下内容关于《
脆皮肥肠怎么做 脆皮肥肠的做法
》的解答。1.脆皮肥肠的做法大全2.脆皮肥肠怎么做 脆皮肥肠的做法3.脆皮肥肠的做法大全图解4.脆皮大肠的正宗做法1.原料：猪大肠400克、盐、酱油、醋、白糖、味精、红油、干辣椒、八角、花椒籽、姜、葱、料酒、色拉油等适量把猪大肠清洗干净，用水氽煮、打去油沫。
2.然后放入姜、葱、八角煮熟，捞出凉透切成3厘米圆形片，干辣椒切成1厘米筒状。
ps:(怎么做脆皮肠)
3.锅置火上放油烧至7成热，下入切好的猪大肠块炸脆呈金黄色，滤油起锅，锅内留油少许，下干辣椒筒筒炸黄后，再放花椒、姜、葱、盐、酱油、醋、白糖、味精调好味，第三下炸好的猪大肠块翻炒几下，淋上红油起锅装盘即成。
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爆炒肥肠怎样炒是脆的
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