以下内容关于《
牛肉汤用牛的哪个部位 煮牛肉汤用什么牛肉好
》的解答。1.煮牛肉汤用什么牛肉好2.牛肉用什么煲汤最滋补3.牛肉用什么煲汤4.牛肉汤用牛的哪个部位1、牛肉有水牛肉和黄牛肉之分，水牛肉性凉，黄牛肉性温，因此食用黄牛肉比较好，黄牛肉吃起来补而不燥，不容易出现上火的情况，是适合所有人群吃的种牛肉。
2、而且黄牛肉的颜色是棕红色或暗红色的，脂肪是黄色的，其中的肌肉纤维也比较粗，在肌肉中间是没有脂肪夹杂的，是最适合用来制作牛肉汤吃的。
ps:(炖汤的牛肉用什么牛肉好)
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煮牛肉汤用什么牛肉好
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