以下内容关于《
薯条是土豆还是红薯 前者居多
》的解答。1.kfc用什么牌子薯条2.kfc薯条大中小区别3.kfc中薯条和大薯条哪个多4.薯条是土豆还是红薯1、KFC炸的薯条，从配送中心运来的时半成品，差不多已经是熟的，不过需要放冷藏室内，袋袋用纸袋装着的，每次需要炸的时候，倒进炸篮里放进炸锅里，自动订时按钮，次时间是2分45秒，在2分15的时候需要炸锅会叫，提醒你把炸篮摇摇，这样炸出来的薯条就不会粘在起了，时间到了倒在薯条保温槽里，撒上盐，用拈子挑出黑头，次到7分钟报废。
2、麦当劳和肯德基的薯条都是前天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶，酸奶没用的)里面的。
ps:(kfc薯条多少钱)
3、在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡下的。
4、第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳，肯德基差不多了。
ps:(kfc还是麦当劳的薯条好吃)
5、生的薯条超市有买。
6、找个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另器皿中3-4次，薯条既可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。
ps:(如何做薯条像kfc一样)
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kfc用什么牌子薯条
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