以下内容关于《
甑糕为什么要念jing糕?甑糕陕西为何念jing糕
》的解答。1.甑糕陕西为啥念jing糕2.甑糕为什么要念jing糕?甑糕陕西为何念jing糕3.陕西名吃甑糕怎么读4.甑糕 为什么念jing糕1.甑糕是陕西很有名的道特色小吃,对于甑糕叫法不通,有的地方还叫镜糕在西安的小吃街是很容易就能找到的,甑糕吃起来香甜可口,而且很有韧性,颇受外地游客的称赞。

2.对于甑糕的起源可以上溯到黄帝时期。
ps:(镜糕还是甑糕怎么读)
3.据《古史考》记载:“黄帝始作釜甑,火食之道始成。
4.”可见,“甑”在原始社会后期已经产生。
ps:(舂年糕怎么读)
5.到了新石器时代,又有了“陶甑”,商周时代发展为“铜甑”。
6.铁器产生后,“甑”又由青铜改变为铁制的。
ps:(甑糕是什么)
7.从此,“铁甑”就世代沿袭,流传至今。
8.它形似圆筒,底部有许多透蒸汽的小孔,置大口锅上,可以蒸物。
ps:(甑糕为什么读jing)
9.甑糕,是由千多年前西周时期王子专用的食品“糗饵粉糍”演变而来的。
10.“粉糍”是在糯米粉内加入豆沙馅(古时叫豆屑末)蒸成的糕饼,吃起来有豆香味。
ps:(甑糕陕西为啥念jing糕)
11.及至唐代,才发展为枣米合蒸。
12.唐尚书令左仆射韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕(枣米蒸破见花乃起)”和现在的甑糕脉相承。
13.甑糕,使用种称为“甑”的蒸食用具而得名。
14.甑是种底部有小孔,可放置在锅上蒸食物的古老炊具,黄河流域俗名劲子,故而甑糕也叫劲糕。
15.所以念jing。
总结:以上就是编辑:【岳靖渊】整理原创关于《
甑糕 为什么念jing糕
》优质内容解答希望能帮到您。