松子仁的营养价值(松子仁的营养)

编辑: 高一帆  时间: 2022/4/30 10:44:26  标签: 有什么

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  • 1.松子仁有营养吗
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  • 3.松子仁的营养成分
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  • 1.松子又名松子仁、海松子等,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称,备受历代医家、营养学者所推崇,这和其独特保健功效和营养价值是密不可分的。

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    2.松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质17克,脂肪65克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

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    3.松子仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

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