蛤蜊疙瘩汤的功效(蛤蜊疙瘩汤的家常做法)

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蛤蜊疙瘩汤的功效(蛤蜊疙瘩汤的家常做法)

1、蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。

2、《本草经疏》中记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润脏、止消渴，开胃也。

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3、咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。

4、”现在除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为蛤素。

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5、动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。

6、现代医学认为，蛤蜊肉炖熟食用，日次可治糖尿病。

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7、蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。

8、常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。

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蛤蜊疙瘩汤的家常做法

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