以下内容关于《
1.炸鸡翅属于油炸食物，油炸食物的制作和炒菜是不样的，油炸食物口感比较酥脆。
2.所以炸鸡翅的时候想要酥脆和面粉以及淀粉的使用有很大关系。
ps:(炸鸡翅用面粉还是淀粉?)
3.炸鸡翅的时候，面粉和淀粉都会用到。
总结：以上就是编辑：【薛佳文】整理原创关于《