以下内容关于《
秋天吃什么蔬菜比较好?秋天喝蜂蜜的注意事项
》的解答。1.秋天适合吃什么蜂蜜2.秋天吃什么蔬菜比较好?秋天喝蜂蜜的注意事项3.秋冬季喝什么蜂蜜好呢?4.秋天适合喝什么蜂蜜1.菜花菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供天所需维生素A的75%以上。

2.其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。
ps:(秋天适合吃什么蔬菜好)
3.中医素来有“色白入肺”之说。
4.秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是种适时的保健蔬菜。
ps:(秋天到了吃什么蔬菜最好)
5.菠菜菠菜是种营养价值极高的蔬菜。
6.菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。
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7.丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
8.胡萝卜味甘平,食之补脾健胃。
ps:(适合秋天吃的蔬菜有哪些)
9.胡萝卜以炖食最好,炒食为良。
10.炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。
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11.莴笋莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。
12.常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增强胆汁的分泌。
13.莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
14.莴笋中所含的氟元素,可参和牙釉质和牙本质的形成,参和骨骼的生长。
15.莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。
16.莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。
17.此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。
18.豆芽黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,生芽后不但能保持原有的物质,而且增加了维生素BBB12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。
19.中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。
20.芹菜芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增强食欲,并有祛啖作用。
21.芹菜可和香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。
22.小白菜味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。
23.小白菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。
24.还有种洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
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秋天吃什么蔬菜比较好?
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