以下内容关于《
猪肚鸡怎么去腥(猪肚鸡怎么去腥味)
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2、把盐巴抹在猪肚表面上,反复揉搓,然后冲洗干净,再用白醋反复搓洗两遍,之后再用生粉揉搓两遍,再把它冲洗干净,这些步骤不能省略,不要怕麻烦。
ps:(猪肚要怎么去腥)
3、然后就是处理鸡的部分,把修了毛的鸡清洗干净后,剁成块状,然后撒点盐,戴上手套用手抓匀,再倒入大量的胡椒粉和胡椒茎继续抓均匀,然后就把鸡全部塞进猪肚里面,用绳子封口,放入锅中,加入满水,再放入黄芪、党参、红枣,大火煮开,撇去浮沫,然后再转成小火慢炖。
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猪肚鸡怎么去腥味
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