现磨咖啡和速溶咖啡的不同(速溶咖啡与现磨咖啡的区别)

编辑: 李亚  时间: 2022/5/4 6:35:10  标签: 咖啡

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现磨咖啡和速溶咖啡的区别 现磨咖啡和速溶咖啡的不同

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  • 1.现磨咖啡和速溶咖啡的不同
  • 2.速溶咖啡与现磨咖啡的区别实验
  • 3.速溶咖啡与现磨咖啡的区别
  • 4.现磨咖啡和速溶咖啡的区别
  • 1、、直接冲和现“煮”的区别我们大多数人认识咖啡,都是从超市买的速溶咖啡开始。

    现磨咖啡和速溶咖啡的不同,速溶咖啡和现磨咖啡的区别

    2、速溶咖啡,是那种用开水冲,就会融化开来,没有渣,可以直接饮用。

    ps:(现磨的咖啡和速溶的有什么区别)

    3、速溶咖啡分为速溶纯(黑)咖啡和速溶合、速溶合咖啡,都是厂家提前调配好的。

    4、而现磨咖啡指的是咖啡豆,需要现磨粉后用相应的工具来萃取,也就是我们说的“煮咖啡”。

    ps:(研磨咖啡和速溶咖啡有啥区别)

    5、煮咖啡的工具有很多,比如咖啡机、手冲、法压壶、虹吸壶这些,有兴趣的朋友可以看我其它文章,有介绍。

    6、现磨咖啡经过“煮”以后才会得到咖啡液,并且无需任何添加就已经带有很强烈的咖啡香。

    ps:(咖啡馆的咖啡是现磨还是速溶)

    7、、制作工艺和香味上的差别。

    8、速溶咖啡在制作过程中损失了大部分的咖啡香和口感,当然,营养也流了很多,剩余的焦苦味较重,脂肪含量相对低些,速溶咖啡保质期长也是因为这个原因。

    ps:(速溶纯咖啡粉和现磨咖啡的区别)

    9、冲泡时相当于是次萃取,所以,喝速溶咖啡没有香味不要怪商家,这是通病,不是谁家的速溶咖啡不好,而是大家的速溶咖啡都差不多。

    10、而现磨咖啡都是咖啡豆,是直接从烘焙机中将咖啡生豆烘熟出来的,就像我们从烤箱中考出来的点心,原始香气充足,营养保留的好,味道也是棒棒哒!咖啡豆在未磨成粉之前香气都锁在豆粒中,烘焙后3个月内味道都很好。

    ps:(咖啡是咖啡豆磨的还是速溶的好)

    11、保质期要比速溶咖啡短得多。

    12、在之前的“咖啡致癌风波”中我已提过,速溶咖啡的可致癌物质“丙烯酰胺”含量是现煮咖啡的百倍以上,所以,为了健康建议选择现磨咖啡。

    总结:以上就是编辑:【李亚】整理原创关于《

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