黑米粽子的做法和配料(黑米粽子的做法窍门)

编辑: 易子碹  时间: 2022/5/8 4:44:24  标签: 粽子

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黑米可以包粽子吗?黑糯米可以包粽子吗?

》的解答。

  • 1.黑米粽子的做法和配料
  • 2.黑米粽子的做法和配料
  • 3.黑米粽子的做法窍门
  • 4.黑米可以包粽子吗
  • 1、黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量随意,我用的白糯米和黑糯米约1:1的量。

    黑米粽子的做法和配料,黑米粽子的做法窍门

    2、黑糯米洗净,浸泡4小时。

    ps:(黑米粽子的做法和配料的视频)

    3、白糯米洗净浸泡4小时,将白糯米和黑糯米混合备用。

    4、取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到和漏斗边缘齐平,包成粽子。

    ps:(黑米粽子的做法和配料窍门)

    5、将粽子放入煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小火煮5小时即可,关火后不要急于拿出粽子,继续焖2个小时更好。

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