以下内容关于《
糖醋萝卜皮怎么做？怎么用菜刀削萝卜皮和薄萝卜片
》的解答。1.削萝卜皮专用刀2.夹刀片怎么切白萝卜3.萝卜怎么切夹刀片4.糖醋萝卜皮怎么做1、刀法：左手指头立着和旁边大母指把着萝卜，手指尖向里免得切手，手指关节向外突。
2、右手虎口分开大母指向怀里方向，指向外握住刀把，左手的个关节顶住刀面掌握所切菜的厚薄。
ps:(怎样用刀切萝卜菱形片)
3、萝卜切法：先将洗干净的萝卜去头，再切1015厘米厚片，放平将皮切除，再切薄片，也可立起来切薄片，再切丝。
4、土豆也可以。
ps:(萝卜用不用削皮)
5、个简单点的打皮方法，右手大拇指紧贴刀刃边处，另外指夹住刀背，这时，你会发现大拇指地自然弧度和刀刃边处有个缝隙，这个缝隙的大小是你可以掌控的，然后贴住或土豆，或萝卜，或山药，或茄子的正面，往下滑刀，这个时候，大拇指间缝隙的大小就是你打皮的厚度。
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削萝卜皮专用刀
》优质内容解答希望能帮到您。