以下内容关于《
鸡头米为什么这么贵？鸡头米到底哪里像鸡头
》的解答。1.鸡头米是什么样子的2.鸡头米鸡头米的功效3.鸡头米鸡头米4.鸡头米为什么这么贵1、提起鸡头米，人们可能第一会联想到苏州，其实芡实并非江南所特有，南起东南亚北至北大荒的池沼、湖泊都能见到它们的身影。
2、我国食用芡实的历史十分悠久，江苏海安青墩新石器时代遗址中就曾出土过大量芡实的种子，距今已有千多年。
ps:(鸡米头是什么)
3、芡实常静静漂在水面的圆形叶子和破叶而出的蓝紫色花朵和睡莲倒颇有些相似，但叶面却不像睡莲那般光滑平润，表面有着明显的凹凸皱起，花苞和花葶上还生有细密的锐刺，相比睡莲少了分静美而多了些妖娆和鬼魅。
4、芡实的花期般在七月，而果期则在八九月间。
ps:(鸡头米长在哪里)
5、成熟的浆果为头带尖的球形，大小和只橙子相当，有些表面会生有细刺，连着粗粗的叶柄，远远看去好似只鸡头，这便是“鸡头米”这个别称的由来。
6、芡实适合食用的部分并不是果肉，而是球形浆果里的种子。
ps:(鸡头米又叫什么米)
7、剥去厚厚软软的果皮就能看见直径约厘米左右浑圆的种子，这情形和剥莲科的荷花的莲蓬十分相似，圆圆的种粒好比芡实的“莲子”。
8、“伏池塘沸，鸡头美可烹，香囊连锦破，玉指剥珠明”，宋代陶弼的首《鸡头》把夏末满塘的果实和颗颗光洁如玉的鸡头米描绘的如此生动形象。
ps:(鸡头米整体图片)
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鸡头米是什么样子的
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