以下内容关于《
蔓越莓的作用 蔓越莓的功效
》的解答。1.蔓越莓的作用和功效2.蔓越莓的功效与禁忌3.蔓越莓的作用和禁忌症4.蔓越莓的功效1、蔓越莓含有特殊化合物——浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。
2、幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
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3、蔓越莓含有非常高含量的生物黄酮，它们是种非常强力的抗自由基物质，由Vinson博士的研究比较了美国常见的20多种天然蔬果，结果发现了蔓越莓所含的生物黄酮量最高，由於生物黄酮的对抗自由基效果，它可能对於预防心血管老化病变，癌症的发生和进展，老年痴呆，皮肤老化等具有很好的效果。
4、据研究显示，蔓越莓中含有种“原花青素”的物质，可抑制细菌(包括大肠杆菌)黏附在尿道上皮细胞，降低感染机率，减轻患者不适。
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5、欧洲人称花青素为“皮肤维生素”，因为它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。
6、花青素还保护人体免受阳光伤害，促进治愈牛皮癣和寿斑。
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