以下内容关于《
1.制作方法：先将牛肚、牛肠切成5cm长、0.8cm宽的条状。
2.炒锅上火放色拉油、香油烧热爆香调料。
ps:(牛肠子怎么煮)
3.烹白酒，添牛骨浓汤，烧开后，将爆锅料捞出不要，放入底料油、调料及牛肚、牛肠炖2分钟，即可装入火锅内并随带配料起上桌。
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