以下内容关于《
制作冰糖葫芦要注意什么呢(做冰糖葫芦需要什么)
》的解答。1.冰糖葫芦的糖怎么熬2.如何用冰糖制作糖葫芦3.冰糖葫芦制作方法用什么糖窍门4.冰糖葫芦的糖是怎么做的呢1、冰糖加水以1:1的比例熬制。
2、用勺子取点糖浆，滴在凉水中，如果能迅速结块，尝下，嘎嘣脆的话就可以做糖葫芦了，如果觉得粘牙说明还没好。
ps:(冰糖葫芦用啥糖做好?)
3、熬糖的时候用小火，不需要用勺子搅拌，直接在锅中熬煮即可，第三可稍微搅动下，定要避免发生糖结晶的连锁反应。
4、也就是可能些糖浆附在锅壁上，待的水分挥发后，出现些小的结晶，如果此时你将这些结晶和下面的糖浆混合，那么整锅糖就会变成砂糖，所以无虚大幅度的搅拌，小火细熬就可以。
ps:(做冰糖葫芦用什么冰糖)
总结：以上就是编辑：【韦岩观】整理原创关于《
做冰糖葫芦需要什么
》优质内容解答希望能帮到您。