红毛丹营养价值及功效(红毛丹营养价值及禁忌)

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红毛丹能和虾一起吃吗 可以做成红毛丹虾球

1、红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。

2、其性味甘温，果肉香/甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。

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3、红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。

4、果肉比占31～60.2%，总固形物14～22%，糖61～25%，柠檬酸0.39～53%，维生素c100克果肉含0.63～5。

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5、红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。

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红毛丹营养价值及功效

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