正宗油泼面调料配方(油泼面放什么调料好吃)

编辑: 女人 别为男人委屈自己  时间: 2022/5/17 23:02:44  标签: 调料

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  • 1.油泼面应该放什么调料
  • 2.油泼面放什么调料 油泼面的调料怎么调
  • 3.油泼面加什么香料
  • 4.油泼面的料怎么调
  • 1.油泼面是种传统特色面食,起源于周代,现较为出名的是陕西油泼面,又叫做扯面、拽面等,其主要的调料有辣椒粉、花椒、葱、姜、蒜等,而葱姜蒜这种调料主要是起到提鲜的效果,花椒面、辣椒面是油泼面的灵魂所在,也是其主要特色之,当然制作油泼面时也可根据自己的喜好更换食材。

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