以下内容关于《
鸡头米有什么营养价值？鸡头米的功效与作用
》的解答。1.鸡头米的功效与作用及食用方法2.鸡头米的功效和吃法3.鸡头米的功效与作用禁忌4.鸡头米有什么营养价值1、古药书上曾经记载到：芡实，婴儿食之不老，老人食之延年，补而不峻，防燥不腻。
2、所以说这是补药中的极品。
ps:(鸡头米的功效和作用什么人不适合吃)
3、并且在性能这方面来说，芡实和莲子是非常相似的，但是收涩性要比莲子强，所以经常和莲子同食用，这样的组合可以有效的延缓衰老，进而有永葆青春的功效。
4、经常食用芡实可以补脾止泻、固肾涩精，对妇女的带多腰酸也有定作用，因此芡实也是方良药。
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5、医学上有这样的说法：经常食用芡实的人，可以消除炎症。
6、此外芡实中还含有些淀粉，少量的油脂和些人体所需的元素和维生素C等。
ps:(什么是鸡头米,它有什么作用)
7、但是芡实中的蛋白质的含量却是非常的丰富，除了蛋白质还含有大量的矿物质和些微量元素，而这些正是人体内所需的成分。
8、芡实对小肠的吸收有很大的作用，这样尿糖的排泄率也会跟着提高，进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加。
ps:(鸡头米是什么东西?有什么用处?)
9、医学实验证明，血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率，而浓度提高就会有效的防止癌症的发生。
总结：以上就是编辑：【说好的幸福】整理原创关于《
鸡头米的功效与作用及食用方法
》优质内容解答希望能帮到您。