以下内容关于《
桃胶怎么挑选(桃胶怎么挑选好的)
》的解答。1.什么牌子的桃胶正宗质量好2.什么牌子的桃胶正宗质量好贴吧3.什么牌子的桃胶正宗质量好4.桃胶发黑是怎么回事1、(1)看颜色根据桃胶的生成时间、日照时间等不同，桃胶会在颜色色泽上出现差异。
2、如果把桃胶放在手心，透过灯光或者日光查看，如果桃胶呈现出了纯正的琥珀质地，则说明桃胶的品质较好，而品质较差的则呈现焦黑质地。
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3、另外，越老的桃胶颜色会越深，而新胶呈现的颜色则会比较浅，质地也发脆，如果将新胶和老胶同时放入水中进行蒸煮，新胶很快就会溶解在水中，而老胶则比较耐煮。
4、因此再选购时认准颜色透亮、色泽稍深的老胶会更好哦。
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5、2)看杂质由于天然桃胶是从桃树上采摘得来的，因此免不了带上些树皮、木屑或其他杂质。
6、许多商家在出售前会对桃胶进行除杂，也就是通过人工挑拣，将些含有明显杂质的桃胶进行除杂。
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7、经过除杂步骤的桃胶会相对杂质少点，看上去比较纯净。
8、而些杂质非常多的桃胶，很有可能是未通过正常采摘，掉落到地面后被重新拾取的，因此看上去脏兮兮的，在选购时定要注意避开这类桃胶。
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9、另外些看上去丁点儿杂质的也不代表是品质好的，很可能是工业加工过的假桃胶，也要谨慎购买。
10、3)看大小桃胶属于天然形成的产物，因此天然桃胶并不存在固定的形状或大小，其他些个头形状基本模样的桃胶很有可能是经过溶解再凝固的工业桃胶。
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11、不过由于很多商家在出售桃胶前会对桃胶进行修剪，因此有些桃胶的个头也会出现类似的情况。
12、而在日常选购桃胶时，可以进来挑选些颗粒稍大些的桃胶，这样在泡发后口感会更好点，当然个头也不能过大，否则会不易泡发，泡发需要花费的时间太久也会影响桃胶的口感。
13、Tips：从外观可以基本判断桃胶的品质，以色泽透亮，呈琥珀色的桃胶为佳，颜色可以稍深但不能呈焦黑色，同时杂质数量稍少、大小颗粒适中的桃胶也会更好。
14、其中对于无丝毫杂质、个头完全致的桃胶定要谨慎购买哦。
总结：以上就是编辑：【宋鲜】整理原创关于《
桃胶怎么挑选好的
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