以下内容关于《
炒花生的做法(炒花生的做法大全)
》的解答。1.炒花生是怎么做的2.花生如何炒3.炒花生的做法大全窍门4.花生炒糊了还能吃吗1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之。
2、将花生米捞出，铺开控干水分，最好晾至表面无水，以免炒时爆锅热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右。
ps:(炒花生芽的做法)
3、接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下。
4、沥油盛出装盘，炒制的过程到此结束。
ps:(怎么炒花生米好吃)
总结：以上就是编辑：【周海平】整理原创关于《
炒花生的做法大全
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