以下内容关于《
新鲜竹笋应该怎么处理 新鲜竹笋怎么去苦涩味
》的解答。1.新鲜竹笋怎么去除苦涩味2.新鲜竹笋应该怎么处理 新鲜竹笋怎么去苦涩味3.新鲜竹笋怎么去苦味?方法其实很简单的!4.新鲜竹笋怎么去除苦涩味1.准备待处理的新鲜竹笋。
2.将新鲜竹笋从根部即较粗的头，层层地剥除外壳。
ps:(鲜竹笋怎么处理图解)
3.尖部较嫩的外壳不用去掉（用手能掐得动的部位）。
4.所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。
ps:(买的鲜竹笋怎么处理)
5.用刀将竹笋切成两段。
6.若你的锅足够大也可以不切断。
ps:(竹笋的处理方式)
7.将切断的竹笋放入锅中，加适量的水，开火，加盖煮。
8.（煮竹笋的水稍微多放些最好，主要是煮出竹笋中的苦涩味）。
ps:(怎样处理新鲜笋)
9.全部煮开后，再煮2分钟左右关火。
10.（苦竹笋较大或较老，适当増加煮的时间。
ps:(刚挖回来的新鲜竹笋怎么处理)
11.）将煮好的竹笋捞出，放入装有冷水的盆中，浸泡，浸泡2小时就可以吃了。
12.吃时捞出切片、切丝，炒、凉拌均可。
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新鲜的竹笋要怎么处理
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