以下内容关于《
竹笋可以生吃吗?竹笋生吃会怎么样
》的解答。1.新鲜竹笋的处理方法2.竹笋的处理方法和做法3.竹笋的处理方法和做法4.竹笋的处理方法视频1、竹笋外皮的剥法:很多人竹笋叶子层又层的,太难剥了。

2、其实,那是因为没有掌握剥竹笋外皮的方法。
ps:(竹笋的处理方法视频)
3、正确的处理方法是将竹笋纵向切成两半,这样就可以很轻松地剥掉所有的外皮了。
4、然后,再去掉有粗糙纤维的根部即可。
ps:(竹笋的处理方法图片)
5、竹笋食用前的处理方法:剥好皮的竹笋要切块或者切片在热开水中煮5-10分钟,这样可以去掉竹笋中的涩味和部分草酸盐。
6、注意,定要热水哟!竹笋沾冷水会涩的!竹笋的食用禁戒值得注意的是:由于竹笋中含有较多的草酸,会影响人体对钙的吸收,不宜多食,小段即可。
ps:(竹笋的处理方法竹笋的储藏方法)
7、有尿路结石者也不宜食用。
8、有对春笋过敏考者,则应忌吃。
ps:(竹笋的处理方法图示)
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新鲜竹笋的处理方法
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