以下内容关于《
军舰寿司的做法(军舰寿司的做法和材料)
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2、制作清爽型口感的比例：盐4g，糖8g，米醋25g，柠檬汁2滴用奶锅将米醋温热融化糖和盐（不要超过35度，可隔水融化）准备凉米饭280g，米饭提前蒸好，用大米糯米1:0.5比例就可以，麻烦的话隔夜米也是可以的冷却的醋汁倒入米饭拌匀之后粒粒清晰可见但仍保持抱团状态取寿司海苔张，可以看到有分割线7.按照分割线剪成等分的长条8.取小团米饭，掌心握起那么多就刚好，然后攥紧，不要太大，否则影响吃相9.让攥好的饭团安静躺在剪好的海苔上10.向下翻滚1次1向下翻滚2次1第三次翻滚前用少许米粒黏在海苔前端1完成标准翻滚动作的寿司是椭圆形1其他的也陆续完成翻滚成人礼，并用勺背轻压下顶部1顶部可自由进行配搭，标准军舰寿司都会挤上鱼子酱，我这里使用了鱼子酱，大根丝，青芥，沙拉酱1还可以插上海苔条或者青瓜片做舰。
ps:(军舰寿司的做法和材料窍门)
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军舰寿司的做法和材料
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