以下内容关于《
紫扁豆的功效与作用
》的解答。1.紫扁豆的功效与作用禁忌2.紫扁豆的功效与作用3.紫扁豆怎么做好吃家常菜4.紫扁豆怎么做好吃1、紫扁豆营养价值非常高，含有蛋白质、维生素以及碳水化合物，另外还有粗纤维以及铁、锌和钙等多种元素，还含有氨基酸，因此能够补充人体的多种营养元素。
2、此外紫扁豆的药用功效也是非常大的，健脾是它最重要功效之，食用紫扁豆以后能消暑清热、解毒消肿，对人类的脾胃虚弱和腹泻有定的帮助，还可以用来缓解呕吐和胸闷症状，效果都是非常明显的。
ps:(白扁豆的药用价值)
3、最重要的是还能预防高血压高血脂，对心血管有很多的帮助。
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紫扁豆的功效与作用禁忌
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