以下内容关于《
1、外形区分：红豆的外形呈椭圆形，体积要大于赤小豆，而赤小豆是呈细长圆柱形的，整个体积比较小。
2、颜色区分：红豆般为棕红色，而赤小豆表面为暗红色，颜色要深于红豆。
ps:(红豆和赤小豆怎么区分?)
3、口感区分：红豆当中含有丰富的淀粉，所以红豆下锅之后很容易煮烂，吃起来口感也会更加的软糯。
4、而赤小豆当中淀粉含量较少，下锅煮的时间会比较长，口感也会稍硬。
ps:(赤小豆和红豆怎么区分)
总结：以上就是编辑：【温思瑜】整理原创关于《
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