以下内容关于《
花生炒多久能熟 炒花生要炒多久
》的解答。1.花生怎么炒又香又脆2.如何炒花生米又脆又香3.花生怎么炒好吃4.花生炒多久能熟1、选择大小均匀的花生米炸,否则大小不,炸的时候就会生熟不均。

2、在上锅之前把花生米过水,把花生表皮打湿,因为花生遇高温很容易炭化,这样让表面稍微沾点水,就不容易炸糊了。
ps:(花生怎么炒不糊,带皮的)
3、之后您定把水控干,最好放在窗台上晒下,这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。
4、油和花生米齐下锅。
ps:(花生怎么炒好吃又香酥花生的做法)
5、油不用太多,根据花生的量,能没过就可以了。
6、下锅后,要不断铲动,可以使花生均匀受热逐渐变熟。
ps:(花生怎么炒不会焦)
7、油逐渐升温,花生米内外受热均匀,酥脆致、用大火并不停的翻炒,使花生熟的快而且不会糊。
8、花生米颜色变红时,就要离开火,再用铲子翻几下,利用还很热的油温,就可以炒熟了。
ps:(花生怎么炒熟)
9、在出锅前喷小半碗白酒,炸出的花生不仅味道特殊的香,而且放上周花生都不潮,啥时候吃都又香又脆。
总结:以上就是编辑:【狂奔的小猪】整理原创关于《
花生怎么炒又香又脆
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