以下内容关于《
糯玉米的营养价值 糯玉米的功效与作用
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2.玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
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3.因此，玉米对冠心并动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有定的预防和治疗作用。
4.维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。
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5.玉米中还含有种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参和下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
6.而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，和胡萝卜素等，对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。
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糯玉米的功效与作用及营养价值
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