以下内容关于《
1.红豆是可以发出豆芽的，而且红豆芽的品质好、营养高，且具有独特药用价值，市面上之所以少见到红豆芽的身影是因为红豆的发芽率远远低于绿豆、黄豆，为了成本考虑商贩们自然不会选用红豆来发豆芽了。
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