以下内容关于《
鲜人参泡酒怎么泡 新鲜人参泡酒注意事项
》的解答。1.新鲜人参泡酒注意事项2.人参泡酒的禁忌3.人参泡酒需要注意什么4.鲜人参泡酒怎么泡1、酒精浓度应稍高新鲜人参中含有定的水分，相对比干人参而言，用其泡酒需要增加酒精度数，用高浓度的白酒来浸泡，这样鲜人参中的水分会进入到酒中，从而稀释酒精浓度，为了保证较好的保存效果，酒精浓度不能低于50度。
2、不能用塑料、金属泡酒泡酒用的器具般是玻璃瓶、陶土坛子，切勿用塑料或金属器具来装酒，否则容易出现味道变化，甚至浸泡出有毒物质的现象。
ps:(新鲜人参泡酒前怎么处理)
3、鲜人参比干人参更适宜泡酒鲜人参中人参皂苷的含量超过干人参含量的27%，其中的药物成分较高，而且用其泡酒会比干人参更易溶于酒精，并且还可以借助酒势增强原本疗效，不过鲜人参般是9—10月收获，过了10月中旬就很少了，往后用人参泡酒就要用干人参了。
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新鲜人参泡酒注意事项
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