以下内容关于《
鲜人参和干人参的区别 鲜人参与干人参哪个好
》的解答。1.鲜参和人参的区别2.鲜人参和干人参的区别 鲜人参与干人参哪个好3.鲜参是人参吗4.?鲜参和人参的区别是什么1.其实鲜人参就是直接从地里挖出来的人参，没有经过加工和处理，不像干人参那样是历经脱水等系列的处理，所以鲜人参是更好的保留了人参的天然精华。
2.而且具有关人员研究发现，鲜参中的皂苷含量要高于干参，所以两者对比，还是鲜参的营养成分更高点，功效方面也更好。
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3.干参和鲜参的最大区别就是在于，鲜参的营养成分损失少，营养价值更高。
4.不过鲜参很容易出现发霉或者腐烂的问题，保存的时间相对较短，而且鲜参也是分季节的，不是时时都能买到的，这时干参的优势就凸显出来的了，所以干参的市场也不错，很受市民青睐。
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