以下内容关于《
八宝粥煮出来为什么不红 八宝粥怎么煮颜色红又软烂
》的解答。1.八宝粥怎么煮颜色红又软烂2.八宝粥怎么熬才容易烂3.如何煮八宝粥 更软烂4.八宝粥煮出来为什么不红1、第一，色泽。
2、八宝粥，具体哪八宝没有什么定论，随意性很大，无非是些豆类，米类，些补品类（百合、莲子、枸杞、红枣），上色的在豆和米，楼主煮粥的时候加红豆吗？俗称红小豆，就是跟绿豆长得很像的那个，只是红色的，“加把红小豆，色泽就上去了。
ps:(八宝粥怎么就熬红了)
3、再就是紫米，加把紫米，除了加色外，提高粘稠度。
4、第二，粘稠度：楼主想到加淀粉，何不直接加含淀粉多的米？江米、糯米、紫米，都是高淀粉的米啊，，分散性，多加水，分多了，八宝们的空间大了自然分布就均匀了，而且，粥煮好后，会变稠的，常常刚出锅的时候正合适，盛到碗里就变稠啦。
ps:(八宝粥里面的红豆要怎么煮才烂)
总结：以上就是编辑：【壊ヤρì滊】整理原创关于《
八宝粥怎么煮颜色红又软烂
》优质内容解答希望能帮到您。