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豆腐乳发酵颜色有粉色正常吗(发酵的豆腐乳表面粉色正常吗)

编辑： 侯明雨  时间： 2022/6/1 2:34:03  标签： 豆腐乳

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  • 1.豆腐乳发酵成粉红色
  • 2.豆腐乳发酵过程表面粉红色
  • 3.豆腐乳发酵成粉红色
  • 4.豆腐乳发酵时颜色变化

    • 1、不正常，尤其是有绿色和黑色的斑点，说明已经感染霉变了，只能丢弃，正常发酵的是白色和淡黄色的，看你的照片中有部分还是可以继续做的，在装瓶之前最好用白酒消下毒。

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