卵磷脂主要来源(卵磷脂主要来源于哪些食物)

编辑: 思夯  时间: 2022/6/1 14:47:18  标签: 卵磷脂

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  • 1、磷脂和蛋白质是构成细胞膜的最主要成分。

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    2、蛋黄中含有丰富的卵磷脂,牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。

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    3、卵磷脂在体内多和蛋白质结合,以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着,所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中,所以建议人们尽量摄取足够多种类的食物。

    4、卵磷脂可使大脑神经及时得到营养补充,有利于消除疲劳,缓解神经紧张。

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    5、补充卵磷脂没有年龄限制,从小孩到老年人均可服用。

    6、对胎儿、婴儿来说,它更是神经发育的必需品,因此妈妈也可根据需要适当补充卵磷脂。

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