以下内容关于《
多少牛肉出一斤酱牛肉 一斤牛肉出多少酱牛肉
》的解答。1.自制顶级牛肉酱做法2.牛肉酱的做法最正宗的做法3.牛肉酱最正宗的做法4.多少牛肉出一斤酱牛肉1、材料准备：牛肉（牛腱子肉），料酒，酱油，香叶，酱肉调料，生姜。
2、制作方法：将买回的整个新鲜牛键子切成十厘米左右的大块，放在冷水里浸泡，反复换几次水，把血水充分泡出。
ps:(大厨酱牛肉的做法最正宗的做法)
3、之后用6—8两料酒、6—8两酱油（以个人口味而定，喜欢味道重的就多放些酱油）、几片香叶，包超市买的酱肉调料、几片生姜，不需要放水，再泡小时以上。
4、第三放大火上烧开，改用小火慢炖，不用高压锅，慢慢炖出来的味道更香。
ps:(大厨教你做酱牛肉)
5、炖好后自然放凉，之后放入冰箱冷藏。
6、每次取出块切成片直接食用，那个味道别提多好了。
ps:(正宗酱牛肉配方)
总结：以上就是编辑：【谷雨晨】整理原创关于《
自制顶级牛肉酱做法
》优质内容解答希望能帮到您。