以下内容关于《
热干面的选料讲究(热干面所需要的材料)
》的解答。1.做热干面的配料2.做热干面需要什么配料3.做热干面需要什么配料4.热干面为什么容易干1、热干面原料:碱水面,辣萝卜、香萝卜,香油,酱油,酸豆角、盐、鸡精、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜,依据条件自定。

2、武汉热干面用到的面条是碱面。
ps:(热干面的配料)
3、淡黄色,圆滚滚的碱面,武汉很多菜场,超市都买得到。
4、这种面,般卖的时候都是煮熟拌过油的,拿回家直接烫过后就可以拌佐料来吃。
ps:(热干面需要什么配料)
5、如果你是用生的碱面的话,记得要先把面煮熟拌油抖散吹凉后再用。
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热干面所需要的材料
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