油麦菜和莴笋叶的区别是什么(莴笋叶子和油麦菜有什么区别)

编辑: 井仁强  时间: 2022/6/5 11:07:59  标签: 

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  • 1.油麦菜油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜、生菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。

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    2.莴笋叶莴笋叶,原产中国、印度、日本等温带地区。

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    3.菊科莴苣属,年生草本植物,叶片形状皱曲。

    4.富含维生素、胡萝卜素,人们吃莴笋通常只吃根部,其实莴笋叶更有营养价值。

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