以下内容关于《
鸡蛋是碱性食物吗(鸡蛋是碱性食物吗?)
》的解答。1.鸡蛋是碱性食物还是酸性食物2.鸡蛋属于酸性还是碱性食品3.鸡蛋是碱性食物还是酸性食物4.鸡蛋的营养价值及功效和作用1、鸡蛋的各成分酸碱不样，鸡蛋白是碱性食物，鸡蛋清属于碱性食物，鸡蛋黄属于酸性食物。
2、蛋黄属于强酸性食品，弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
ps:(鸡蛋清是碱性食物吗)
3、还有些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
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鸡蛋是碱性食物吗?
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